企业介绍

“卤江南”是在“阿兵鸭品”成熟连锁体系的基础上，为了更好的提升店面形象、提升产品质量而推出的新一代卤味连锁专卖品牌，一脉相承，更上一层，“卤江南”将继续为广大消费者提供放心、安全的餐桌食品。

“阿兵鸭品”连锁门店自2010年6月份进驻苏州、无锡、常州市场以来，统一门店装潢，同一产品口味，统一冷链配送，深受广大消费者的喜爱。自2010年以来，公司多次受到无锡本地媒体的宣传报道，在苏锡常区域的卤味连锁行业中有一定的影响力和知名度。

　　无锡公司的生产基地占地6000平米，按照高标准的食品加工设计，在传承传统生产工艺的基础上，采取了现代化的流水线生产设备，从原料到成品，都有严格的质量追溯体系。为了保证产品运输和销售过程中的食品质量安全，公司采取了全程冷链运输，为广大消费者提供一个放心安全的食品。

1、卤江南市场前景分析

　　在人均收入逐步提高、消费转型的大背景下，卤肉制品与现代消费习惯相契合，受益于食品安全监管更加严厉，行业集中度趋于提高。随着国家对于食品安全的管理要求，具有一定规模品牌龙头企业将脱颖而出，店铺式（前店后厂的小作坊）将逐步淘汰，具有统一生产、统一配送、统一门店形象的销售门店将逐步被广大消费者接受。

过去几年，卤肉制品行业保持着15%以上的增速，至2013年总体市场已达到800亿的规模；由于现有连锁加盟体系比较成熟规范，投资额度不高，并且投资回收期很短，适合个体投资者创业。预计未来几年，具有品牌意识的连锁店将有较大规模的发展。

　　2、卤江南优势

　　1、依托阿兵鸭品和卤江南近200家门店成熟的市场运营模式，保证门店成功运营。

　　2、依托苏锡常市场成熟的发展经营和模式，为加盟商提供全程无忧的辅导。

　　3、依托公司成熟的生产研发体系，为市场提供稳定如一的安全食品。

　　4、依托公司完善的网点布局，为加盟商提供强大的品牌支持。

　　5、依托成熟的营销推广策划，为门店开业营造火热场面。

　　6、依托完善的人员辅导和培训机制，为加盟店输出合格的人员储备。

　　7、依托公司完善的物流配送体系，为门店实现全程冷链配送。